完成三绿工程(绿色消费、绿色市场、绿色通道)建设，建立相应的蔬菜检测中心、畜产品安全检测中心，完善和建立养殖基地、种植基地、无公害水产品基地。(二)加强舆论宣传， 宣传、表彰、支持和扶持，并建立长效保护和激励机制。二要对严重违反食品安全管理制度、制假售假等严重失信的企业，采取信用提示、警示、公示，取消 ...
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经营的企业给予宣传、表彰和扶持，并建立长效保护和激励机制。对有违反食品安全管理制度、制假售假等失信行为的企业，采取信用提示、警示、公示、限期召回 、卫生局、公安局、质监局配合;4.乳制品生产加工环节试点，由市质监局负责;5.食品流通环节试点，由市工商局负责;6.餐饮业试点，由市卫生局负责。以上各牵头、 ...
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水产部门：负责畜产品、水产品药物残留超标行为的集中整治活动，推进畜产品、水产品质量安全监测体系建设，遏制病害肉上市，严厉查处违法使用兽药和违禁药物等行为。 重大疏漏及由此造成的严重后果承担责任。(二)贯彻执行国家及地方食品安全法律法规和规章，建立健全本单位食品安全管理制度，配备专(兼)职人员，负责日常 ...
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正常为c，其余视情况评定为B或者D。3．4食品安全消费环节的监管情况。(权重6)重点考核餐饮业分级管理情况资料和餐饮、食堂现场，看资料和看现场各占5 评定为c；其余视情况评定为B或者D。3．7食品安全事故查处情况。(权重3)重点考核食品安全事故查处制度、查处措施及实际查处情况资料。相关资料齐全，上报及 ...
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着力治本”的工作方针，以构筑现代化的首都食品安全控制体系为目标，健全食品安全监督管理体制，完善食品安全管理制度和措施，形成统一协调、责任明确、齐抓共管 批准成分的违法行为，加大对保健食品标签、说明书的检查力度。严格进口保健食品的管理。牵头单位：市药品监督局参与单位：市工商局、市质量技术监督局、市卫生局 ...
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和“三绿工程”等活动。要在当地政府的领导和协调下，会同有关部门开展食品“放心示范店”、“放心示范超市”、“放心示范市场”和“放心消费城市”等创建活动，积极推进 信息，及时发布消费警示和提示。各级工商行政管理机关要建立健全食品安全监测数据直报点制度，加强对重点区域和食品交易场所的定点监测。积极引导和督促 ...
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主要设备、设施清单；（四）专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。第十四条 申请保健食品、特殊医学用途配方 材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理食品生产许可申请。第二十条 县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的申请决定予以受理 ...
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，明确岗位职责，建立并严格执行食品安全管理制度。第五条 婴幼儿谷类辅助食品生产企业应当严格执行原料进货把关义务，不符合食品安全国家标准的原料，一律不得使用 委托方和被委托方也应当遵守追溯相应规定。第十一条 委托生产婴幼儿谷类辅助食品的，委托方与被委托方应当采取签订合同、协议等方式明确双方依法应当承担的 ...
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，明确岗位职责，建立并严格执行食品安全管理制度。第五条 婴幼儿谷类辅助食品生产企业应当严格执行原料进货把关义务，不符合食品安全国家标准的原料，一律不得使用 委托方和被委托方也应当遵守追溯相应规定。第十一条 委托生产婴幼儿谷类辅助食品的，委托方与被委托方应当采取签订合同、协议等方式明确双方依法应当承担的 ...
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许可证的不得从事餐饮服务经营活动。餐饮服务许可证必须悬挂于就餐场所醒目位置。 第六条 餐饮服务提供者必须建立健全内部食品安全管理制度，配备专（兼）职的 经营场所面积在500平米至3000平米（不含500平米，含3000平米）的，食品处理区于就餐场所面积比例不小于1：2.5；加工经营场所面积大于3000 ...
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