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局监管干部进行轮训。要会同有关部门,力争在10月底前对所有学校食堂食品安全负责人和管理人员进行一次轮训。在今年年底前,对餐饮服务提供者,特别是大、 情况,推进监管工作创新。国家局将认真总结各地的创新成果,不断健全餐饮服务食品安全监管制度。各地出台实施细则时,请及时上报国家局。五、继续做好餐饮服务食品 ...
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办发[2004]35号),结合我市实际,现就进一步明确我市各级政府和有关职能部门的管理职责问题提出以下意见,请贯彻执行:一、环境保护、公安、规划、城管、 督促各项食品安全管理工作的落实;负责联系、协调各职能部门工作,牵头召开各职能部门的有关工作协调会。各职能部门之间根据管理需要可以建立联席工作会议制度 ...
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进行严格封堵,对涉及违规销售的中毒事件进行严肃查处,以确保国庆前后的市场安全。为进一步加强肉制品安全管理,切实做好预防瘦肉精食物中毒工作,保障人民群众的饮食安全 索证、索票等制度,查处无照食品经营单位,督促经营者守法、规范、诚信经营。 八、各区县立即向学校、企事业单位等集体食堂发出食品安全预警通报。各 ...
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。 四、培训内容(一)国家认证认可注册制度;(二)食品安全管理体系背景知识;(三)食品安全管理体系标准知识;(四)食品安全管理体系审核的程序和方法。 五、 ,会务组可统一安排。拟参加培训班的人员,请于5月15日前将“食品安全管理体系国家注册审核员培训班报名回执”(见附件)传真或邮寄至我中心,并将培训费 ...
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安全意识和防护能力;(五)依法进行学校日常安全管理;(六)建立健全学校食品安全管理制度;(七)依法先期处置突发安全事件;(八)依法建立健全安全事故赔偿机制。第十条 学校应当配备1 进行指导。第三十一条 学校应当对建筑物、场地、设施、设备的安全检查、管理,作好记录,并分类归档保存。第三十二条 学校应当在 ...
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肉品消费安全两个方面。为贯彻实施好省第九次党代会报告,做好全省肉类食品安全管理工作,现就有关事项通知如下: 一、各市州要认真贯彻落实《商务部关于全面开展生猪 、各市、州要切实执行《全省牲畜屠宰基本情况月报表》和《全省食品安全监督信息季度报表》报送制度。四、从2007年5月份起,各市、州、县及县城区以上 ...
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表、检验检疫证书原件、海运提单、合同、发票、装箱单等单证资料到上海出入境检验检疫局食品安全监管处审批。四、对于报检受理时,网上证书核销过程中发现信息缺失的 。五、请各有关单位及时填报肉类产品进口和销售记录、建立不合格产品的召回制度,并及时完成采样批出入库记录的填报工作。对于违反检验检疫要求的进口商,我 ...
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建立设备运转记录、设备缺陷和故障记录报告制度;(四)制定设备安全操作规程和定期维护、保养、检验制度,制定设备的定人定岗管理制度;(五)增加、拆除重要设备设施 结构,或者采用可移动式钢结构;(五)配备可以供避难人员5日所需的救生食品和饮用水;(六)配备急救箱,至少装有2套救生衣、防水手电及配套电池、简单 ...
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一)负责保健食品、清凉饮料的供应发放工作,搞好食品饮食卫生。(二)负责本部门的锅炉、气瓶(罐)、热交换器及机具的安全管理,并保持完好。(三)搞好集体宿舍、仓库 第一节 运行第五十六条 必须编制产品的工艺规程,并根据工艺规程和安全管理制度编制操作法,严格按操作法进行操作。第五十七条 改变或修正工艺指标, ...
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和正义感,有良好的学习、组织、沟通和自我管理能力,并能代表消费者意愿;2、热心社会公益事业、关注食品安全,熟悉所在辖区区域情况;3、能够坚持原则 利用报刊、电视、广播、网络等舆论宣传媒体,多形式、多渠道、多方位广泛宣传食品安全监督员制度建设的内容和意义,使全市广大群众充分了解监督员的工作职责,引导各类 ...
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