,车间内应安装通风设备,进气口应安装易更换清洗耐腐蚀的网罩;(七)生产加工过程中,接触原辅料、半成品和成品的设备、工具、容器必须采用无毒、无害 GB7718-2004《预包装食品标签通则》的要求。第十一条 生产加工企业应加强生产经营管理,建立相应的岗位责任制、原辅材料采购制度、生产关键点控制制度、生产 ...
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采用HACCP方法管理,制订控制点的检验项目,检验标准、抽样计划及检验方法,对生产过程进行检验,确认其质量合格后方可进入下道工序。第二十二条工厂应 无关的人员不得进入生产场所,参观,来访者应符合现场工作人员卫生要求。卫生管理必须符合GB14881《食品企业通用卫生规范》要求。关联法规:全国人大法律(1 ...
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法律(1)条国务院行政法规(1)条第二条药品生产监督管理是指(食品)药品监督管理部门依法对药品生产条件和生产过程进行审查、许可、监督检查等管理活动。第三 环境图、总平面布置图、仓储平面布置图、质量检验场所平面布置图;(七)拟办企业生产工艺布局平面图(包括更衣室、盥洗间、人流和物流通道、气闸等,并标明人 ...
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七章 生产过程控制第八章 检验与质量控制第九章 产品销售与客户服务控制第十章 不合格品控制、纠正和预防措施第十一章 不良事件、质量事故报告制度第 查执行情况。 5(适用性条款)六 生产过程控制 50 采取外购分包装生产方式的体外诊断试剂生产企业应能提供原产品生产厂商出具的分装生产授权书或同意书、有效 ...
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产品研发、生产过程控制、市场营销等环节,加快推进企业信息化建设,推行先进质量管理,支撑产业转型升级。支持企业实施品牌战略建设,加快中华特色名优食品的技术 企业实力;积极开拓国际市场,提高自主品牌的知名度和竞争力;完善认证和检测制度,提高国际社会对我国检测、认证结果的认可度,树立自主品牌国际形象。加快 ...
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食品加工无关的物品,各项设施设备也不得用作与食品加工无关的用途。 第四章 过程控制 第十九条 加工操作规程的制定与执行 (一)餐饮服务提供者应 公示制作方式。 第四十三条 投诉受理要求 (一)餐饮服务提供者应建立投诉受理制度,对消费者提出的投诉,应立即核实,妥善处理,并且留有记录。 (二 ...
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) 企业建立的台账和生产过程的记录包括:进货验收记录、进货台账、环境场所清洁记录、生产设备清洗消毒记录、库房保管记录、生产投料记录、关键控制点控制 有毒有害物质或者致病性的寄生虫和微生物、生物毒素等指标符合相关食品安全国家标准规定;(6)采购制度应保证购入的维生素及微量元素进行合格验证,确保产品质量。 ...
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等工艺研究,提高天然食品添加剂的品质、色泽及效能;在生态环境和生产过程控制良好的地区,建立具有规模优势的绿色、有机农产品基地和加工企业。 ———开发具有生理 生产经营行为、强化风险监测预警等关键环节,制定一系列科学的法规和制度,着力构建法规完善、风险可控、监管有效的质量安全保障体系。坚持政府推动、市场 ...
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信息和资料。 第十四条省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品安全风险监测和食用农产品质量安全风险监测的相关信息。 国务院卫生行政、农业行政部门 六条规定建立、执行食品安全管理制度的; (二)食品生产企业未依照本条例第二十七条规定制定、实施生产过程控制要求,或者食品生产过程中有不符合 ...
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粮食流入口粮市场。(二)食品生产加工环节。质监部门要规范企业生产加工行为,重点就企业环境卫生条件、原辅料采购使用、生产过程控制记录、产品出厂检验销售等 立即责令整改,并明确整改时限,做好限期复查。(三)鼓励支持食品企业推广应用先进管理制度和技术。发展改革部门要会同其他部门,按照“改造提升一批”的要求, ...
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