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位置进行统一公示。学校食堂从业人员应当养成良好的个人卫生习惯,加工操作直接入口食品前应当洗手消毒,进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽。学校食堂从业人员不得有 二)项、第(五)项,学校食堂(或者供餐单位)未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定制定、实施餐饮服务经营过程控制要求的,由县级以上人民政府 ...
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位置进行统一公示。学校食堂从业人员应当养成良好的个人卫生习惯,加工操作直接入口食品前应当洗手消毒,进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽。学校食堂从业人员不得有 二)项、第(五)项,学校食堂(或者供餐单位)未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定制定、实施餐饮服务经营过程控制要求的,由县级以上人民政府 ...
//www.110.com/fagui/law_397911.html-了解详情
位置进行统一公示。学校食堂从业人员应当养成良好的个人卫生习惯,加工操作直接入口食品前应当洗手消毒,进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽。学校食堂从业人员不得有 二)项、第(五)项,学校食堂(或者供餐单位)未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定制定、实施餐饮服务经营过程控制要求的,由县级以上人民政府 ...
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可以会同保险监管部门根据行业特点、企业规模等因素,确定最低责任限额。鼓励大型食品生产经营企业投保较高的责任限额,充分转移意外风险。(三)厘定保险费率 发挥保险费率的杠杆调节作用,减少食品安全事故发生。五、建立健全食品安全风险管理机制(一)探索建立食品安全风险评级制度食品药品监管部门要探索建立基于风险 ...
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责任制。凡是未办理餐饮服务许可的食堂,一律立即停止供餐;凡是餐饮服务食品安全管理制度不落实的,一律责令限期整改;凡是存在违法违规行为的,一律从严从重 ,确保营养改善计划顺利实施。六、加强对基层监管部门督查指导和考核评价有关地区食品药品监管部门要按照划片包干、责任到人的方式,对辖区内实施营养改善计划的 ...
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乳制品销售台账,切实履行法定责任和义务。2. 严格监督食品经营者把好食品销售关。要严格监督食品经营者建立健全并落实食品安全管理制度,督促企业健全内部质量 )案 件 数件案 值万元罚没金额万元5 查处销售假冒伪劣、标签标识不规范食品添加剂案件(已结案)案 件 数件案 值万元罚没金额万元其中:销售假冒伪劣 ...
//www.110.com/fagui/law_391621.html-了解详情
服务提供者应配备专职或兼职食品安全管理人员。 第九条 食品安全管理机构和人员职责要求 (一)建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,落实岗位责任制。 的种类、数量、去向、用途等情况,定期向监管部门报告。 第四十条 记录管理要求 (一)人员健康状况、培训情况、原料采购验收、加工操作过程关键项目、 ...
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已统一着装得5分 2.餐 饮 服 务 食 品 安 全 监 管 工 作 2.1国家食品药品监管局部署重点任务完成情况 组织开展学校食堂专项整治 按国食药监食〔2010 得2分;有一项不符合得零分 安全 管理 (6分) 制度 (3分) 有健全的食品安全管理制度和岗位责任制。 制度健全得3分;缺一项得2分 ...
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、提升一批、淘汰一批的治理目标。对经营基本条件不具备、食品安全管理制度不落实、存在严重食品安全隐患、整改后仍达不到要求的小餐饮,要坚决予以取缔 食品安全监管职责交接和人员划转;开展监管人员全员培训,加大餐饮服务检验检测、应急管理、重大活动保障、稽查执法、行政处罚、监管信息化建设等培训力度;加快推动监管 ...
//www.110.com/fagui/law_379592.html-了解详情
、提升一批、淘汰一批的治理目标。对经营基本条件不具备、食品安全管理制度不落实、存在严重食品安全隐患、整改后仍达不到要求的小餐饮,要坚决予以取缔 食品安全监管职责交接和人员划转;开展监管人员全员培训,加大餐饮服务检验检测、应急管理、重大活动保障、稽查执法、行政处罚、监管信息化建设等培训力度;加快推动监管 ...
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