食用植物油、酱油、食醋等5类食品安全准入上市。（五）我市辖区内学校食堂和餐饮业90%以上的单位要实施量化分级制度。（六）注水肉和病害肉上市受到 食品卫生管理规范》；依法查处食品生产经营中的违法行为；重点加强对学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、小餐馆等餐饮单位以及食品添加剂生产企业的监督检查；对食物中毒和 ...
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，严禁无关人员进入校园。不允许小商、小贩在校内摆摊设点。四、要加强食堂管理。食堂物资要坚持定点索证采购，严禁采购未经检验检疫的肉、禽类食品。要 有传染病史和不符合食品卫生健康从业要求的人员从事炊事和食堂管理工作。严禁非食堂工作人员随意进入或逗留食堂操作间及食品原料存放间，防止各类食品卫生安全事故的发生 ...
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》、《学校卫生工作条例》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》和《 不得随意进入。学校必须加强管理，落实责任。特别是对实行承包和租赁经营的食堂、副食品商店，必须把把食品卫生安全作为承包合同的重要指标。学校要安排专人负责 ...
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在节假日期间要增加地方储备猪肉投放数量，并按略低于市场价格销售，优先保障学校食堂供应，确保城市猪肉价格基本稳定。（二）适当增加能够替代猪肉消费的牛、羊肉及短期见效的家禽和鲜蛋生产，丰富猪肉等副食品的市场供应。三、稳定学校食堂饭菜价格。（一）要进一步落实国务院办公厅《关于进一步做好高校学生食堂工作 ...
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源头污染，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动；进一步规范食品市场秩序，强化食品生产经营企业的自律意识；进一步规范学校周边及建筑工地食堂、餐饮业和农牧民自办宴席的监管，使群体性食物中毒事件明显下降，农牧区食品安全状况明显改善，农牧民食品安全意识进一步提高。三、工作任务（一）加强种植 ...
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各项食品卫生管理制度，相关食品安全管理制度是否上墙；3、学校是否配备专(兼)职食堂食品卫生安全管理员；4、学校食堂有无《卫生许可证》；5、学校食堂 记录)；8、学校周边是否存在不符合食品安全卫生要求的食品餐饮摊点；9、学校食堂水源、供水设备是否卫生安全；10、开展食品卫生安全知识宣传、教育情况；11、 ...
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遏制；基本完成茶叶、蛋糕等13类食品质量安全市场准入的审核发证；面粉、肉类、儿童食品加工企业基本消除滥用食品添加剂行为；大中城市基本完成餐饮业、学校食堂食品卫生监督量化分级管理；大中城市流通企业实现5大类食品质量监管关口前移目标；大中型食品商场(超市)散装食品经营得到规范；中、小学周边饮食摊点、食品 ...
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疾病的高发季节。近期，四川等地发生人感染猪链球菌疫情及我省连续发生建筑工地食堂因食用未煮熟煮透的梅豆角、鲜黄花菜造成群体性食物中毒事故，这在社会上 行政部门要加强对所管辖学校、幼托机构的食品卫生工作的领导，对学校、幼托机构食堂与学生集体用餐的卫生管理进行检查督导。各级各类学校、幼托机构要建立校长、园长 ...
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、食用植物油、酱油、食醋等5类食品安全准入上市。(五)我市辖区内学校食堂和餐饮业90%以上的单位要实施量化分级制度。(六)注水肉和病害肉上市受到全面 卫生管理规范》；依法查处食品生产经营中的违法行为；重点加强对学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、小餐馆等餐饮单位以及食品添加剂生产企业的监督检查；对食物中毒 ...
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学习、生活营造一个卫生安全的环境。二、各级教育行政部门和学校要按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等规范性 卫生安全专项检查，或与卫生行政部门共同组织一次联合检查，要重点排查食堂特别是承包食堂、学校食品小卖部、小饭桌等以及学校自备水源等重点场所和关键环节 ...
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