安全全程控制、信息发布等主要手段。建立起较为完善的农产品质量安全管理制度，提高农业市场竞争力，满足我区经济发展和人民生活日益提高的需要。(二)基本目标 技术，加强农产品质量安全关键控制技术和综合配套技术的研究，加强农药兽药残留快速检测技术的开发研究和推广，加大技术培训力度，加大对无公害食品产前、产中 ...
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食品安全信用监督和失信惩戒制度以及质量责任追溯制度，建立食品卫生量化分级管理制度。(三)建立食品安全监测与监督抽查制度健全覆盖食品生产、流通、消费等环节的食品 重点，形成统一的监测与监督抽查结果。加大对检测检验设施设备投入力度，加快关键检测技术，特别是以现场控制为目的的快速检测技术和设备的研究、开发和 ...
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取缔无照经营游商；出入境检验检疫部门负责对进口食品的检验检疫和监督管理；教育部门负责建立健全幼儿园、学校食品安全管理制度并督促落实；、建设部门负责建立健全建筑 重点，形成统一的监测与监督抽查结果。加大对检测检验设施设备投入力度，加快关键检测技术，特别是以现场控制为目的的快速检测技术和设备的研究、开发和 ...
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建立起一套既符合中国国情又与国际接轨的农产品质量安全管理制度。突出抓好“菜篮子”产品和出口农产品的质量安全。主要解决：蔬菜中农药残留超标问题；水果 推广、动植物防疫等方面的资金投入。 四、组织实施各省、自治区、直辖市“无公害食品行动计划”在当地人民政府的领导下，由农业行政主管部门会同有关部门组织实施。 ...
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或经营负责人的资格证明；（五）食品卫生质量保证体系的情况（包括卫生管理机构、人员、卫生管理制度和卫生质量检验制度等）；（六）卫生行政部门认定的 生产规范（GMP），并根据企业的产品特点，分析危害关键控制环节，实行危害分析关键控制点（HACCP）的管理。卫生行政部门认定的检验机构按国家卫生标准（没有国家 ...
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企业的巡查、监管工作，督促企业加强质量管理，完善原辅材料验收制度，尤其是食品添加剂、涉及动物源性原料的管理、档案管理制度、生产过程控制、出厂检验制度 的食品生产加工企业开展巡查工作。要加大对食品生产加工过程和关键控制点的检查频次，督促企业落实质量安全第一责任人的责任。对巡查中发现的问题要求企业立即整改 ...
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保障检验监测、监督抽检等工作的正常开展。3．卫生、工商、质监、食品药品监管、民族宗教、教育、农业、林业、商务、粮食、畜牧、盐业等 标准化战略的实施27．强力推进标准化规范化源头管理。引导、支持、帮助、食品及相关企业实施HACCP(危害分析和关键控制点技术)、GAP(良好农业规范)、GVP(良好兽医规范 ...
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目标，进一步加大监督执法力度，提高监管工作的科学性、针对性和有效性；进一步健全食品安全责任体系，落实政府、企业以及社会各方的责任；进一步完善工作机制，加强 合作、企业为主、市场运作”的原则，建立与有关省市政府和食品安全监管部门协作管理制度，开展质量互认，加强对外省市供货单位的食用农产品安全监管。同时， ...
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的平均12年降低到4.5年，制修订周期控制在2年之内，基本建成以国家标准为主体，基础标准、产品标准、方法标准和管理标准相协调；与国际 农产品出口。同时，要重点抓好食品添加剂使用卫生标准、危害分析和关键控制点(HACCP)和ISO22000等标准的实施，严格加工全过程质量安全标准的实施，防止加工过程中的 ...
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生产，实现从“农田到餐桌”全过程管理，建立可追溯的农产品质量安全管理制度。到2005年两市全面实现农产品无公害生产，并按照无公害食品质量安全标准实施农产品市场准入 速测仪，形成国家、省、市、县、市场分工明确、布局合理的农产品质量检验检测体系。同时要积极促进和引导农产品生产经营企业建立和健全自检体系。 ...
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