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、环境场所清洁记录、 生产设备清洗消毒记录、库房保管记录、生产投料记录、关键控制点控制记录、出厂检验记录、产品检验留样记录、不合格产品处置记录、不合格 的生产配方乳粉时使用的食品营养强化剂进行合格验证,确保产品质量。5.过程管理制度审核内容: 过程管理制度应规定:(1)进入清洁作业区的人员应进行定期或 ...
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卫生安全要求的操作规范以及保证所加工、经营餐饮质量管理制度和责任制度;(三)具有健全的卫生管理组织和制度;(四)从业人员未患有有碍食品卫生安全的传染病 生产经营食品的检验工作。第十九条 食品生产经营单位应当建立进货检查验收制度。采购食品及原料时,应当按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单,查阅卫生 ...
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、品名、生产日期或批号、使用数量等; (四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的半成品检验记录、温度控制、车间洁净度控制等; ( 保质期超过2年的,保存期限不得少于2年。 第十一条企业应建立不合格品管理制度。 (一)企业应建立和保存采购的不合格食品原料、食品添加剂、食品相关产品 ...
//www.110.com/fagui/law_365641.html-了解详情
、品名、生产日期或批号、使用数量等; (四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的半成品检验记录、温度控制、车间洁净度控制等; ( 保质期超过2年的,保存期限不得少于2年。 第十一条企业应建立不合格品管理制度。 (一)企业应建立和保存采购的不合格食品原料、食品添加剂、食品相关产品 ...
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登记第十条 国家质检总局对允许进口饲料的国家或者地区的生产企业实施注册登记制度,进口饲料应当来自注册登记的境外生产企业。第十一条 境外生产企业应当 。(四)管理制度。1. 岗位责任制度;2. 人员培训制度;3. 从业人员健康检查制度;4. 按照危害分析与关键控制点(HACCP)原理建立质量管理体系,在 ...
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质量的专业技术人员、熟练技术工人以及计量、检测人员。(六)具有健全有效的质量管理制度。(七)符合法律、行政法规及国家有关政策规定的相关要求。 二、国徽 应制定控制方法1.控制方法是否合理。2.是否对关键质量控制点进行质量控制。5.3 限制内容1.温度和湿度应满足工艺要求。生产场所温度低于15℃1.有无 ...
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中应当规定适用范围、职责、控制环节、控制点以及质量控制的要点和相关的质量管理体系文件。2.2程序文件(管理制度)特种设备制造(安装、改造、维修)单位应当 、规章,安全技术规范,按照规定向用户提供产品(安装、改造、维修项目)的质量证明文件,按照相关规定的要求特种设备许可情况发生变更时及时办理变更申请, ...
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各个环节的全流程控制措施;对其他风险所涉及的业务流程,要把关键环节作为控制点,采取相应的控制措施。第三十四条企业制定内控措施,一般至少包括以下 全体员工共同参与的法律风险责任体系。完善企业重大法律纠纷案件的备案管理制度;(九)建立重要岗位权力制衡制度,明确规定不相容职责的分离。主要包括:授权批准、业务 ...
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产品质量的法律、法规和国家有关规定;2.负责编制质量检验工作计划和质量检验管理制度;3.做好进货检验、工序检验和成品检验工作并严格把关;4.维护国家、企业、 ,工艺规程的编制可分别采用工艺过程卡、工艺卡、工序卡。根据质量控制要求还应对质量控制点部位编制作业指导书。第二十四条 工装设计应按工艺方案和工艺 ...
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、增改。 免验商品生产企业考核评分条件(满分:500分) 一、技术管理(基本分100,合格分90)----------- ,并|全每项扣2分。|||||有质量控制点管理制度。||||||-------------- 和分|5分|||||析、反馈制度。||||---------------------- ...
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