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有发热、腹泻、皮肤伤口感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并治愈后,方可重新上岗。第二十四条供餐主体从食品生产单位、 食品安全检查。第三十七条食品安全监管部门按照职责分工依法开展对学生食堂、供餐企业、托餐家庭(个人)的食品安全监督管理。有权采取下列措施:(一)进入学生 ...
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经营食堂,不再签订新的承包或者委托经营合同。四是学校要加强食堂食品安全管理,对造成食物中毒事故、存在食品安全问题且拒不整改或连续整改不到位的承包方或者受 ;情节较重的,给予降低岗位等级或撤职;情节严重的,给予开除处分;构成犯罪的,依法移送司法机关处理。(六)相关部门要依法依职责做好学校食品安全相关工作 ...
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和卫生合格证。坚持食品采购索证制度,严禁采购“三无”产品。 5?建立严格的学校食堂管理制度。从业人员应按规定定期进行培训和体检,持有卫生部门颁发的健康证明 侮辱、殴打、体罚或变相体罚学生的。 (八)教职员工擅离工作岗位或虽在工作岗位但未认真履行职责,或违反工作要求、操作规程的。 (九)依照有关法律法规 ...
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后方可上岗。乡镇(街道)定期对敬老院法人代表履行职责的情况进行考核。第十九条 农村敬老院应当根据实际需要科学设定岗位,明确岗位要求和工作流程,实行岗位 ;2.定期体检制度;3.分级、分类护理制度;4.日常保健制度。(七)食堂管理制度1.膳食委员会制度;2.炊具和公共物品专人负责保管制度;3.食品24 ...
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卫生管理规定》的规定。第三十九条寄宿制学校要严格执行国家对义务教育阶段学校食堂收费的有关规定,加强成本核算,建立并完善公示制度。第九章卫生及 、学生体质健康档案、图片、影像等资料。第四十三条寄宿制学校应当明确各类管理人员岗位职责。专兼职校医负责学校的卫生保健和健康教育工作。卫生行政部门应当承担校医的 ...
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和卫生合格证。坚持食品采购索证制度,严禁采购“三无”产品。?5?建立严格的学校食堂管理制度。从业人员应按规定定期进行培训和体检,持有卫生部门颁发的健康证明 侮辱、殴打、体罚或变相体罚学生的。?(八)教职员工擅离工作岗位或虽在工作岗位但未认真履行职责,或违反工作要求、操作规程的。?(九)依照有关法律法规 ...
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管理的特点和需要,健全和完善规章制度,将管理责任落实到具体岗位和责任人。学校要经常对规章制度的落实情况和管理单位履行职责的情况进行认真检查,对工作不认真, 制度,严禁无关人员进入校园。不允许小商、小贩在校内摆摊设点。四、要加强食堂管理食堂物资要坚持定点索证采购,严禁采购未经检验检疫的肉、禽类食品。要 ...
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,并针对性地制定整改意见和措施。 五、工作职责(一)各县(市、区)政府要加强对辖区内学校、幼儿园食堂用盐管理和整治,制定相应措施,指定专人负责,组织 和学生、幼儿食用合格卫生碘盐的意识。同时,教育部门还要建立学校、幼儿园食堂用盐管理岗位责任制,做到常抓不懈、常管不松。(三)卫生部门要对学校、幼儿园食堂 ...
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规定,结合我市餐饮业实际情况制定本安全管理规范。第一条本规范适用于本市行政区域内从事餐饮服务的企业,以及企事业单位对外经营的食堂和餐厅。第二条餐饮企业的主要 每半年必须进行一次。有关负责人和从业人员应该掌握预案内容,履行预案规定的岗位职责。第六条餐饮企业应当对从业人员进行安全教育和培训,未经安全培训和 ...
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和卫生宣传活动,有宣传阵地和手段,资料齐全;制定各项卫生管理、奖惩制度,实行目标管理岗位责任制;坚持组织“周末卫生大扫除、城市清洁日”等群众性卫生活动;采取 工用具用后必须清洗,保持清洁,定位存放,公用餐具密闭存放。(三)个人卫生食堂工作人员定期体检,有健康证、卫生培训证,患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、 ...
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