、计划单列市科技厅(委、局)，新疆生产建设兵团科委，国务院各有关部门科技司： 食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题。我国在基本解决食物量的安全 安全保障仪器、设备等新成品的研究开发和产业化，加快建立符合我国国情的食品安全科技支撑体系。 为做好专项的组织实施工作，现将课题申报要求(附件1)和 ...
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要进一步做好以下工作： 一、认真履行食品安全综合监督职能，充分发挥政府“抓手”作用，督促协调各部门落实监管职责，确保监管工作到位。发现问题及时采取措施，消除 部署，组织协调各监管部门采取有效措施，进一步强化各级政府的食品安全责任。 三、节日期间往往是食品安全事件的高发时段，对举报的，媒体披露的，或者已 ...
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一、加大宣传力度，确保餐饮服务单位知晓餐饮服务环节禁用亚硝酸盐的有关规定。各地食品药品监管部门要采取多种方式、通过多种渠道，加大对餐饮服务单位的宣传教育， 与贮存时间的监督检查，采取切实有效控制措施，确保禁用亚硝酸盐后餐饮服务环节不产生次生食品安全问题。三、突出监督重点，加大对重点单位的监督检查。各地 ...
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部分筷子生产企业违规加工一次性筷子。为防止不符合安全标准的一次性筷子进入餐饮服务环节，切实保护消费者饮食安全，请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用一次性筷子情况进行监督检查，同时开展监督性抽验。如发现餐饮服务单位采购的一次性筷子存在影响食品安全问题的，应监督餐饮服务单位立即停止使用并销毁。发现有违反《 ...
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检疫标志的公告》（2007年第85号）、《关于贯彻落实全国出口食品安全工作视频会议有关问题的通知》（国质检食函[2007]417号）和《关于印发出口食品 食品加施检验检疫标志的公告》（2007年第85号）和《关于印发出口食品运输包装加施检验检疫标志操作规范的通知》（国质检通[2007]378号）文件 ...
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省食安办通知，三鹿牌婴幼儿奶粉事件信息报送方式进行如下调整:1．报送时间：调整为每周四中午10时前报送。2．报送内容：调整为报送每周的工作动态、存在问题和建议；社会稳定情况；当地奶粉市场情况；媒体网络舆论情况等。3．报送内容统计时间范围为：上一周周四至当周周三24时情况。 请各单位按通知精神落实好 ...
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和所在地出入境检验检疫机构报告。 第五十条国家出入境检验检疫部门发现已经注册的境外食品生产企业不再符合注册要求的，应当责令其在规定期限内整改，整改期间暂停 事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的，国家出入境检验检疫部门应当及时进行风险预警，并可以对 ...
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监督管理计划，合理确定考核目标，量化考核标准，加强对下级人民政府和本级人民政府所属食品安全监督管理部门的年度评议考核，并将考核结果作为地方领导班子和领导干部综合考核 婴幼儿、老年人、病人和孕产妇等特定人群的主辅食品，以及消费者反映问题较多和本地区消费量大的食品、食品相关产品，应当加强抽样检验。第七十一 ...
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“小饭桌”，省级开发区企事业单位食堂和各类景区餐饮服务提供者的监督检查，配合市食品药品监督管理局开展市级重点监督检查的餐饮服务提供者的许可工作。乡镇（街道） 组织中介机构、行业专家每2年对大型以上重点餐饮服务提供者进行1次食品安全现状评估，发现问题，排除隐患。评估结果作为日常监督检查依据，纳入餐饮服务 ...
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以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入实践科学发展观，认真贯彻实施《食品安全法》及其实施条例，坚持“预防为主、科学管理”的原则，以保障公众身体健康 标准以及行业标准中强制执行内容进行清理，解决标准间交叉、重复、矛盾等问题。对涉及食品安全的指标和强制执行的质量指标进行比较分析，确定标准清理的原则 ...
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