作食品监测机构。热区各地要以热带南亚热带作物名优基地和良种苗木繁育基地认定和标识认证为基础，积极推行GMP(良好操作规范)、HACCP(危害分析与关键控制点)、IS09000系列标准(质量管理和质量保证体系系列标准)、IS014000系列标准(环境管理和环境保证体系系列标准)认证和管理工作。加强热作 ...
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整治工作。（一）市卫生局1、积极推行食品卫生监督量化分级管理制度，加强食品卫生日常监管和卫生许可证发放的监督管理。2、强化对工厂、学校、食堂和 （良好养殖规范）、最终以ISO9000和HACCP（危害分析与关键控制点）等多种形式的质量认证和管理；加快水产品质量安全检测机构的建设。预期目标：初步达到对水 ...
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大力推进安全食用农产品生产体系建设，逐步建立食品卫生监督量化分级管理制度，启动食品放心工程和药品质量保障工程，开展食品药品市场秩序专项整治，取得了一定成效 会同市工商局、市药品监督局、市商委、市农委、市农业局、市卫生局、市质量技术监督局、市环保局等部门研究制定规划，在建设农产品和中药材标准化生产基地、 ...
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、 批包装记录、岗位操作记录及工艺规程中各个关键控制点监控记录等)并妥善保存，各项记录是否完整并有可追溯性。 (17)生产过程中的废弃物是否设固定 和落实包装材料、产品标签标识管理制度。 七、主要检查方式 (一)听取汇报 1.积极主动与企业沟通，通过了解企业发展历史、质量管理体系运行状况和产品市场情况 ...
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建立加工养殖水产品的HACCP计划，并通过官方验证，原料收购的药残控制应当列入关键控制点进行控制。(一)原料收购过程控制。1．出口生产企业必须在经国家质检总局 ，出口生产企业对不符合项没有进行有效纠正的。5．质量管理体系没有有效实施，特别是原料收购管理制度未有效实施的。6．出口加工企业未建立产品追溯和 ...
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质量标准及依据；(七)拟生产剂型或品种的工艺流程图，并注明主要质量控制点与项目；(八)空气净化系统、制水系统、主要设备验证概况；生产、检验仪器、 生产企业的监督检查工作，应当建立实施监督检查的运行机制和管理制度，明确监督检查责任区域。国家食品药品监督管理局可根据需要直接组织对药品生产企业进行监督检查， ...
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比较严重，因食用有毒有害物质残留超标的农产品而引发人畜中毒事件和农产品质量安全卫生不达标出口受阻的现象时有发生。加入WTO后，受经济全球化和贸易自由化 认证工作，建立和完善农产品质量安全认证体系。要加快对无公害农产品、绿色食品、有机农产品的认证工作，严格执行证书管理和标识管理制度，让消费者放心、生产者 ...
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管理，将餐饮服务食品安全工作纳入旅游景区质量等级划分与评定工作，督促旅游景区经营者认真履行相关责任。要加大节假日和重大活动期间监督检查力度。（三）稳妥 开展食品安全自查工作，对发现的问题及时进行整改。鼓励和支持餐饮服务提供者采用危害分析和关键控制点（haccp）、“五常法”、“六t法”等先进的管理制度 ...
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管理，将餐饮服务食品安全工作纳入旅游景区质量等级划分与评定工作，督促旅游景区经营者认真履行相关责任。要加大节假日和重大活动期间监督检查力度。（三）稳妥 开展食品安全自查工作，对发现的问题及时进行整改。鼓励和支持餐饮服务提供者采用危害分析和关键控制点（haccp）、“五常法”、“六t法”等先进的管理制度 ...
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实现形式。各地质检部门要结合良好农业规范(GAP)试点工作，积极探索建立良好农业规范(GAP)、HACCP(危害分析与关键控制点)、ISO9000(质量管理体系)与卫生注册登记规范相互补充和衔接的出口食品生产质量安全卫生控制体系的平台，实现对出口农产品和食品原料的种植、养殖、加工以及农药、兽(渔)药 ...
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