体系。责任单位：市财办3.认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》，开展食品商场(超市)散装食品专项检查。全市各级卫生行政部门要督促食品商场(超市)严格按照《散装 索证索票、不合格食品退出等制度。责任单位：相关单位2.全面实施食品卫生监督量化分级管理。通过对食品生产经营单位进行食品卫生信誉度和风险度分级， ...
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总局报告。各局要严格执行《国家质检总局关于印发＜出入境人员传染病疫情报告管理规定＞的通知》(国检卫(2001)70号)和《国家质检总局关于印发＜出入境 许可证视为非法经营，不再进行其他项目检查.卫生管理制度健全，有专兼职食品卫生管理 5 无专兼职食品卫生管理人员扣1分;制度缺1项扣0.5人员 分，最高 ...
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规定取得《食品生产许可证》；是否超出营业执照核定的范围开展经营活动。对证照不齐的企业要依法予以规范直至取缔。(四)检查生产条件，健全生产卫生管理制度。 污染物监测网络。(五)严查产品质量，构建多重质量监控体系。质监部门要重点检查食品生产企业的原材料进货把关情况，生产、检验、仓储是否按规定进行，产品标准 ...
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应督促相关人员按要求进行记录，并每天检查记录的有关内容。8.2.2.5 食品卫生管理员应经常检查相关记录，记录中如发现异常情况，应立即督促有关人员采取 知识、各岗位加工操作规程等。8.7.4企业应制订内部食品安全管理制度，实行岗位责任制，制订食品安全检查计划，规定检查时间、检查项目及考核标准。每次检查 ...
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2.经营单位名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件(副本)；3.卫生管理组织和各项卫生管理制度；4.卫生专篇(含水源卫生防护、制水工艺和设备、车间和厂区环境卫生 卫生许可证不满1年的；(二)申请之日起1年内被卫生行政部门处罚3次的；(三)连续3次食品卫生质量抽检不合格的；(四)被许可人以欺骗、贿赂等 ...
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摸清食品加工和流通企业的情况，对发现的各种违法行为立即依法处理，该吊销食品卫生许可证、生产许可证和营业执照的要立即吊销；对法人代表和直接责任人该进行刑事处理的 ，落实领导和执法人员责任在专项治理过程中，要有针对性地研究、制定长效管理制度。各执法部门要建立严格的执法责任制，切实加强对企业和市场的日常监管 ...
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食品卫生安全的自律能力。3．强化散装食品的卫生管理，认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》。(五)突出儿童食品和农村食品市场的专项整治。对未经批准生产儿童 加大监督检查力度。2．强化药品生产经营动态监管，建立监督检查的运行机制和管理制度。加大随机抽查和处罚力度，依法查处无证生产经营行为，严厉打击买卖、 ...
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的退市、召回、销毁、公布制度；推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，完善和加强食品污染物监测和食源性疾病监测体系建设；强化食品 印制品；加强农产品产地环境监管，抓紧建立农村生态环境监测体系。把儿童及农村食品市场整治作为重中之重，切实维护未成年人、农民和低收入者的利益。各地应加强对本地区 ...
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符合要求的企业决不发证，确保发证质量。(3)建立质量安全监管新机制。重点对食品生产加工企业，按照其具有较强、一般、较弱和不具有质量安全控制 ，对违法行为依法给予行政处罚。(2)按照档案管理有关规定，规范保健食品生产企业档案管理，督促企业落实各项卫生管理制度。(3)按照保健食品相关规定，对保健食品标签及 ...
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食品卫生许可证发放率达88%；13、餐饮业和食堂从业人员健康证明持证率达93%，食品生产经营企业从业人员健康证明持证率达88%；14、所有餐饮业、快餐供应企业、 食品生产经营企业各项规章制度的建立和落实情况，如：卫生管理制度、产品检验制度、索证索票制度、不合格食品退市制度等。通过抽查，及时了解本地食品 ...
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