许可证展延、变更事项。 (五)其它有关生物药品及体外诊断试剂相关事项。 第10条 食品卫生处分设四科,各科掌理事项如下: 一、第一科: (一)关于食品 误、统计、分析及报告编制事项。 (三)关于卫生统计所需人口、社会资料之搜集及建文件事项。 (四)关于疾病负担与健康余命统计资料搜集、整理、统计、分析及 ...
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、农作物种籽、食盐和饮用水。 3.1.7 “食品营养添加”是指以特定的技术、标准添加人体健康非常需要的且该食品本身不含有的或在加工过程中损耗 、质量、安全进行非专业监督。 15.2 专业监督机构向非专业食品监督机构发放委托书。 第十六条 对食品卫生、安全的内部和公众监督 16.1 生产和服务者根据权力 ...
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183%计算。其系数是根据1990-1992年国家统计局公布的全国人均食物购买量与消费量之差,结合近年实际变化情况测算得来的。)口粮206公斤,蔬菜110公斤 的应用研究,显著提高食物产量、质量、安全和卫生水平。开展食物、营养与健康的相关研究,培养和造就食品与营养科学研究领域的高层次人才。吸收发达国家 ...
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证明可能危害人体健康的,应当依照食品安全法第六十三条的规定停止生产、经营,实施食品召回,并报告相关情况。 第八条国务院卫生行政、食品安全监督管理等 单位尚未封存的应当直接封存或者责令事故单位立即封存,并通知疾病预防控制机构对与事故有关的因素开展流行病学调查。 疾病预防控制机构应当在调查结束后向同级食品 ...
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.食品安全标准体系进一步完善。基本完成现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品行业标准中强制执行标准的清理整合工作。3.风险管控水平明显 安全标准的系统对比研究,参与国际食品标准制修订工作。建立保障人民群众健康需要、适应我国国情并与国际接轨的食品安全标准体系。(二)监测评估体系 ...
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管理员基本情况档案数据库系统。第二章 条件与设置要求第七条 食品安全管理员必须具备以下条件:(一)本人身体健康并具有餐饮从业人员健康合格证明;(二)具备相应的 食品安全要求的行为应及时制止并提出处理意见;(五)对本单位的食品加工、销售场所的环境卫生和餐厨垃圾处理进行管理;(六)所在单位发生疑似食物中毒 ...
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的食品添加剂情况,检查餐饮从业人员是否取得健康和食品卫生知识培训证明、是否建立食品原料采购台帐制度、食品采购是否索证索票、有无验收制度和不合格食品 隐患的小餐饮店要坚决取缔。由市卫生局牵头,市工商局、质监局、农业局、海洋与渔业局配合。(六)“地沟油”专项整治依法查处“地沟油”加工黑窝点,严厉打击生产 ...
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的食品添加剂情况,检查餐饮从业人员是否取得健康和食品卫生知识培训证明、是否建立食品原料采购台帐制度、食品采购是否索证索票、有无验收制度和不合格食品 隐患的小餐饮店要坚决取缔。由市卫生局牵头,市工商局、质监局、农业局、海洋与渔业局配合。(六)“地沟油”专项整治依法查处“地沟油”加工黑窝点,严厉打击生产 ...
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严格落实操作规范,全面达到b级以上信誉度,全面配备食品卫生管理员,全面实施生产加工关键点记录制度,全面落实温度与时间记录制度,全面落实菜品48小时留样制度 制度。探索建立健全重大农产品安全信息数据库和信息报告系统,及时分析事故对公众健康的危害程度、可能的发展趋势,及时预警。设立全市统一的举报电话,形成 ...
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严格落实操作规范,全面达到b级以上信誉度,全面配备食品卫生管理员,全面实施生产加工关键点记录制度,全面落实温度与时间记录制度,全面落实菜品48小时留样制度 制度。探索建立健全重大农产品安全信息数据库和信息报告系统,及时分析事故对公众健康的危害程度、可能的发展趋势,及时预警。设立全市统一的举报电话,形成 ...
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