应当在10℃以下或者60℃以上的温度条件下储存;(五)保健食品的生产必须达到保健食品良好生产规范的要求,生产片剂、胶囊、丸剂以及不能在最后容器中灭菌的 (三)原材料、助剂超出规定使用的品种、范围和使用量的;(四)使用有毒有害物质生产食品容器、包装材料和食品用工具设备、洗涤剂、消毒剂造成食品污染的;(五 ...
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在10℃以下或者60℃以上的温度条件下储存;(五)保健食品的生产必须达到保健食品良好生产规范的要求,生产片剂、胶囊、丸剂以及不能在最后容器中灭菌的 从业人员进行健康检查;配合有关部门做好出售食品的感官检查。第二十条从事食品生产经营的城乡集市贸易市场周围环境应当整洁卫生,其选址和设计布局应当符合食品卫生 ...
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安全的信心。3、指标(1)2003年开始推行食品生产经营企业食品卫生管理员制度。(2)2004年开始建立食品生产经营企业诚信公告制度。(3)2004年所有保健食品生产企业达到保健食品良好生产规范要求。(4)2005年制定并实施不合格食品收回管理规范及食品安全溯源管理规范。(5)2005年在乳制品、 ...
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的单位,收回或撤销其卫生许可证。开展保健食品生产企业实施GMP管理情况检查,对未达到《保健食品良好生产规范》要求的保健食品生产企业收缴卫生许可证并限期整改,12月底前 ,规范牛羊定点屠宰,逐步实施家禽集中屠宰。严厉打击和查处私屠滥宰、加工注水肉、经营病害肉和劣质肉的违法行为。依法整治广告和商标印制业, ...
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根据“液态奶制品HACCP指南”,推行HACCP管理。今年年底前,对本市保健食品生产企业开展《保健食品良好生产规范》的审查工作。今年9月1日前,凡不符合《上海市 和典型案件的查处。切实抓好药品专项整治,明确职责和分工,保证整顿和规范药品市场秩序工作高效有序。同时,组织对各区县药品专项整治工作的督促检查 ...
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和控制食品安全风险。2015年底前,制定公布食品、食品添加剂生产企业卫生规范、经营企业卫生规范、保健食品良好生产规范等20余项食品安全国家标准,基本形成食品 前,制定、修订肉类、酒类、植物油、调味品、婴幼儿食品、乳品、食品添加剂、保健食品、水产品、粮食、豆类制品、饮料等主要大类食品产品安全标准,制定已 ...
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的农业投入品行为。2、督促企业严格执行食品良好生产规范(GMP)。食品生产企业应具有良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统, 非法生产经营过期变质食品,包括回收已上市的食品再加工出售,篡改生产日期和保质期;保健食品在说明书、标签及其他宣传材料中进行非法夸大宣传;不符合索证规定的 ...
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执行原料查验、索证索票和全程追溯制度;完善相关政策,采取行政、认证等多种措施,鼓励和引导食品企业积极采用良好生产规范(GMP)、良好卫生规范(GHP)、良好农业规范(GAP)和危害分析控制点技术(HACCP)等先进食品安全制度,提高企业食品安全管理水平。加强食品行业自律,开展诚信体系建设试点,加快 ...
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10代,工作种子传代不超过5代。(二)试制单位应有专门的部门和人员管理生产菌种,建立菌种档案资料,内容包括菌种的来源、历史、筛选、检定、保存 菌种一致的活菌。第九条 益生菌类保健食品样品试制的场所应具备以下条件:(一)符合《保健食品生产良好规范》(GMP)的要求,并建立危害分析关键控制点(HACCP) ...
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、“瘦肉精”、“地沟油”违法犯罪等专项工作和乳制品、食用油、肉类、酒类、保健食品等重点品种综合治理,查处了一批典型案件,严惩了违法犯罪分子,消除了大量食品 牛、羊、禽类屠宰的监管。在食品生产加工环节推行良好生产规范、危害分析与关键控制点体系和食品防护计划;完善生产加工环节食品风险监测和排查制度,加强 ...
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