的；七、食品生产经营企业未建立和落实食品安全管理制度，违反国家食品安全有关法律法规，制售假冒伪劣食品，造成食品安全事故的；八、故意破坏现场，刁难、干扰、阻碍调查工作正常进行的；九、拒绝、拖延接受重大食品安全事故调查组调查或者拒绝、拖延提供事故有关情况和资料的。第七条本办法由凉山州食品 ...
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3、对策及建议：针对问题提出下步工作措施和有关建议。三、食品安全监督与管理1、食品安全监管体系1.1政府监管体制和机制（各区市食安办、市食安 市食品安全委员会运作情况、综合监管工作情况以及主要食品安全监管地方法规、规章和工作制度。1.2检验检测体系（市农委、海洋与渔业局、畜牧局、粮食局、质监局、工商局 ...
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专项检查活动。要采取有效措施，督促指导餐饮服务提供者进一步完善食品安全管理制度，切实落实餐饮服务食品安全第一责任人的责任。二、各地要紧密结合本地区餐饮消费特点 社会监督。要及时将监督检查的情况向社会通报。四、各地要严格执行节日值班制度，保证信息联络畅通；要认真履行职责，密切关注和收集、分析餐饮服务食品 ...
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安全主体责任。企业要确保生产经营的食品符合国家质量安全标准，并承担相应的法律责任。督促企业建立健全食品安全管理制度，严格执行原料查验、索证索票和 检验检测机构改革，鼓励社会第三方检验检测机构发展。严格资质审查，加强检验检测人员管理，提高检验检测机构服务水平。合理配置检验检测资源，推进检验检测资源和信息 ...
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，是建立社会主义市场经济体制的重要步骤，也是规范社会主义市场经济秩序的根本措施。当前食品市场秩序混乱的局面仍没有得到彻底扭转，制假售假等违法行为仍然十分严重，其 、报检、报关等方面给予便利，建立长效保护和激励机制。对严重违反食品安全管理制度，制假售假等严重失信的企业，实行重点监管，可采用信用提示、警示 ...
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示范基地，无公害水产品产量占水产品总量的60％。使对虾、鲍鱼等主导产品质量安全标准与国际接轨。年产值100万元以上的水产品加工企业实施HACCP（危害分析和关键点 按规定封存销毁，并对有关经营、流通单位进行查处。督促企业完善食品进货检验制度，落实食品索证要求，完善食品安全管理制度。（四）抓好消费环节的 ...
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单位的基本条件试点单位必须具备下列基本条件：当地政府及行业主管部门重视和支持；食品安全管理基础较好、水平较高；积极、主动并有能力进行试点工作。四、试点 试点工作。（时间：三个月内完成）4.试点单位会同有关部门对食品生产经营企业的各项食品安全制度的落实情况进行检查。（时间：二个月完成）5.国家食品药品 ...
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、微生物污染、农兽药残留、粮食霉菌污染、重金属污染等重点风险治理，创新监管制度，倒逼生产经营者落实主体责任。每个创建市、县都要瞄准本地1—2个 社会疑惑和不实传言，抵制虚假宣传和恶意炒作。建立完善食品和农产品质量安全诚信管理制度，积极推行食品安全责任险，利用诚信管理机制和第三方监督力量，促进加强食品 ...
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、微生物污染、农兽药残留、粮食霉菌污染、重金属污染等重点风险治理，创新监管制度，倒逼生产经营者落实主体责任。每个创建市、县都要瞄准本地1—2个 社会疑惑和不实传言，抵制虚假宣传和恶意炒作。建立完善食品和农产品质量安全诚信管理制度，积极推行食品安全责任险，利用诚信管理机制和第三方监督力量，促进加强食品 ...
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、微生物污染、农兽药残留、粮食霉菌污染、重金属污染等重点风险治理，创新监管制度，倒逼生产经营者落实主体责任。每个创建市、县都要瞄准本地1—2个 社会疑惑和不实传言，抵制虚假宣传和恶意炒作。建立完善食品和农产品质量安全诚信管理制度，积极推行食品安全责任险，利用诚信管理机制和第三方监督力量，促进加强食品 ...
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