。2005年底前，建立并完善食品质量卫生安全及农产品质量安全法律法规体系。2003年底前，建立食品流通安全管理制度和学校食堂食品卫生安全管理规范，完成《深圳市 食品行业危害因素和关键控制点(HACCP)等质量规范认证。市质监局、农林渔业局、卫生局为责任单位。（五）市场整治11．打击私宰。加强对山边地带 ...
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管理和严格的检测系统，督促企业不断提高自身管理水平，鼓励、支持有条件的食品企业进行ISO9000质量管理体系认证，推行危害分析关键控制点（HACCP）技术，以建立保证食品 工作；统一灭鼠的组织工作；建立生产和经营杀鼠剂企业的生产管理制度和销售登记可追溯制度，9月中旬分条块开展自查和互查，迎接9月下旬市 ...
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深入排查企业生产经营过程和产品质量管理中可能存在的问题和技术漏洞，发现问题立即责令整改，并明确整改时限，做好限期复查。（二）鼓励支持食品企业推广应用先进管理制度和技术。采取行政、认证等多种措施，鼓励和引导食品企业积极采用良好生产规范、危害分析与关键控制点技术等食品安全管理先进制度 ...
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深入排查企业生产经营过程和产品质量管理中可能存在的问题和技术漏洞，发现问题立即责令整改，并明确整改时限，做好限期复查。（二）鼓励支持食品企业推广应用先进管理制度和技术。采取行政、认证等多种措施，鼓励和引导食品企业积极采用良好生产规范、危害分析与关键控制点技术等食品安全管理先进制度 ...
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方法，加快企业认证步伐。企业要从质量管理基础工作抓起，积极推动企业进行质量管理体系、环境管理体系、食品生产企业危害分析和关键控制点管理体系、职业健康安全 在原有锅炉压力容器制造资质方面向更高档次达标升级。7．健全工程项目质量管理制度。工程项目建设中实行项目法人责任制、招标投标制、工程监理制和合同管理制 ...
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，加强市场监督抽检，监督食品生产经营者落实不合格食品收回制度。(3)推行食品卫生管理员制度。建立食品卫生管理员培训、考核及管理制度。食品生产经营企业，应当配有 水平。(3)加强实验室能力建设。对国家、省、地、县不同能级的实验室进行设备更新，强化检验人员的培训和质量控制，提高资源综合利用能力。(4)改进 ...
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献血者健康和血液产品质量产生不良影响。血液生产所用物料的购入、贮存、发放、使用等应制定管理制度。第二十六条 应对血液生产所用的关键物料的供应商每年进行 关键物料批号以及所有加工和检验的完整记录。血液产品标识的管理关键控制点包括：标签的材质、标签的内容、条形码系统的应用以及对各个生产阶段标识过程的控制。 ...
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在畜禽、牛奶、水产品生产中，严格兽药、饲料和饲料添加剂使用标准化管理，执行动物疫病免疫标识制度，加强畜禽疫病动态检测，规范产地和屠宰场检测规程，对病 市场和农业产业化龙头企业，推行GMP（良好食品生产规范）和HACCP（危害分析关键控制点技术）质量认证，提高产品质量。3、提高流通组织化程度，开展专销 ...
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企业应按ISO9000标准要求建立质量管理体系，并有60％以上的企业通过第三方认证。2、HACCP体系。HACCP（危害分析与关键控制点）体系认证是世界上许多 领导下，加大宣传力度，加速人才培养，加强组织领导，加大资金投入，加快制度创新和技术创新步伐，充分发挥和依靠社会各方面力量，开拓进取，扎实工作， ...
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经济组织、农产品生产企业销售农产品的行为，监管由农户分散生产豆芽的行为；质量技监部门负责监管工业化的豆芽生产行为；工商部门负责监管本市商场、超市等销售 安全管理制度提出意见和建议。（二十三）充分发挥第三方认证机构及检验机构的作用。鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系 ...
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