%以上，水产品药物残留合格率达98%以上。2、工作任务（1）加强农产品质量安全知识宣传充分利用报刊、广播电视、网络等媒体加大《中华人民共和国农产品质量安全法 一批、提升一批、淘汰一批，逐步建立和完善小餐饮业食品安全管理制度。（4）开展集体食堂食品安全专项整治①加强对学校食堂的监督检查和整顿规范，重点 ...
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的工作目标，结合实际情况，研究制定本地各类小餐饮规范标准具体要求。对已经取得许可证但食品安全管理制度不落实的小餐饮，要引导其严格按照标准要求落实各项食品 将于下半年适时组织召开全省“小餐饮规范行动”现场会，在全省范围内推广小餐饮规范管理的好经验、好做法。附件： 小餐饮规范标准参考要求一、布局基本合理1 ...
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和重复建设。加强对乳制品生产企业的监管，落实企业原料检验、出厂批批检验制度和婴幼儿配方乳粉企业驻厂监督措施。严格乳制品销售者资质要求，强化乳制品流通许可 规划，完善行业标准。三、着力提升企业食品安全管理能力（一）监督企业严格落实食品安全管理制度。严格落实食品生产经营者法定责任和义务，指导监督食用农产品 ...
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和重复建设。加强对乳制品生产企业的监管，落实企业原料检验、出厂批批检验制度和婴幼儿配方乳粉企业驻厂监督措施。严格乳制品销售者资质要求，强化乳制品流通许可 规划，完善行业标准。三、着力提升企业食品安全管理能力（一）监督企业严格落实食品安全管理制度。严格落实食品生产经营者法定责任和义务，指导监督食用农产品 ...
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行政监管和技术监督机构 设立餐饮服务监督所或稽查机构得2分 省级检验机构具备餐饮食品检验资质得2分 人员编制适应监管任务需要 监管队伍划转或增编，与监管任务相适 管理制度和岗位责任制。 制度健全得2分；缺一项得1分；缺两项得零分 人员 （2分） 配备专职/兼职食品安全管理人员。 符合条件得2分 设备 ...
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、《纲要》赋予工商机关的职责，严格监督奶制品销售者落实进货查验和进销货台账制度。强化对奶制品市场的专项执法检查，集中时间和执法力量对城乡市场奶制品经营者 食品退市、应急处置、消费纠纷解决、从业人员健康管理等制度，切实落实食品安全管理责任。(七)加大食品广告监管执法力度。依法严厉查处含有虚假、夸大内容的 ...
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。重点整顿学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、小型餐饮单位。──开展餐饮经营单位的食品原料专项监督检查。查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质 环节。企业要确保生产经营的食品符合国家质量安全标准，并承担相应的法律责任。行业主管部门要积极督促企业建立健全食品安全管理制度，严格执行原料查验、索证 ...
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、质监局、工商局、畜牧兽医局、济南出入境检验检疫局配合。) (二)大力整顿农产品质量安全。严厉打击违法生产、经营和使用甲胺磷等5种禁用高毒有机磷农药 集体用餐配送单位卫生规范》，指导餐饮经营企业建立健全食品安全管理制度，督促餐饮经营者建立从业人员健康管理档案。突出学校和建筑工地食堂、农家乐旅游餐饮点、 ...
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办法执行，其实施的具体时间和办法由市政府根据实际需要另行公布。第六条食品安全信用信息征集工作遵循合法、客观、公正、全面、及时原则，确保信息的 情况等。(二)商品进货查验(索证、验证)制度。(三)商品召回制度。(四)企业食品安全管理制度。(五)处理消费者投诉制度。(六)客户服务、消费者投诉处理程序及记录 ...
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、注销等情况及时通报质监、工商部门。(六)经贸部门：依法履行国务院《生猪定点屠宰管理条例》规定的有关职责,依法打击私屠滥宰、屠宰环节的注水和屠宰病害肉的 疏漏及由此造成的严重后果承但责任。(二)贯彻执行国家及地方食品安全法律法规和规章，建立健全本单位食品安全管理制度，配备专（兼）职人员，负责日常食品 ...
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