生产经营企业及其主管部门应当建立健全本系统、本单位的食品卫生管理制度，配备专职的食品卫生管理人员。食品生产经营者的行业管理部门应做好宣传、贯彻有关 地区兴办的大型建设项目开工前，建设单位应当申请当地卫生防疫机构对施工环境进行卫生调查，并根据卫生防疫机构的意见，采取必要的卫生防疫措施。施工期间，建设单位 ...
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防止使用非食用物质或法律、法规禁止使用的原料；（八）是否有其他违反市场食品卫生管理制度的行为。 第十八条市场举办者对检查中发现的问题，应督促进场经营者 进行监督检查，对不按照本规范执行的，责令改正，并予以通报批评；对违反《食品卫生法》的进场经营者依法给予行政处罚。 关联法规：全国人大法律（1）条第二十 ...
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将检查情况进行记录。检查和记录的内容有：(一)是否按本规范第二十条规定办理卫生许可证及经营内容与许可范围是否一致；(二)经营人员是否按规定接受健康检查和食品 ，防止使用非食用物质或法律、法规禁止使用的原料；(八)是否有其他违反市场食品卫生管理制度的行为。第十八条市场举办者对检查中发现的问题，应督促进场 ...
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安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故，按照责权一致的原则，建立食品安全监管责任制和责任追究制；农业部门负责初级农产品生产环节的监管；质检部门负责 或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的患病人员，不得从事直接入口食品的工作。第十七条食品生产经营单位应当建立本单位的食品卫生管理制度，配备专职或兼职 ...
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用产品，必须符合相应的卫生标准和卫生管理规定。第十一条食品生产经营企业及其管理部门应当建立健全本单位、本系统的食品卫生管理制度，配备专职或者兼职的 第十六条仪器生产经营售货员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营售货员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒 ...
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经营主管部门，负责本系统的食品卫生管理工作。其主要职责是：(一)建立健全食品卫生管理制度，配备食品卫生管理人员；(二)检查《食品卫生法》和本条例的执行 事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故及其他食源性疾患的，可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施：(一)封存造成食物中毒及其他食源性疾患或者可能 ...
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经营主管部门，负责本系统的食品卫生管理工作。其主要职责是：(一)建立健全食品卫生管理制度，配备食品卫生管理人员；(二)检查《食品卫生法》和本条例的执行 事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故及其他食源性疾患的，可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施：(一)封存造成食物中毒及其他食源性疾患或者可能 ...
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管理工作。其主要职责是:（一）建立健全食品卫生管理制度，配备食品卫生管理人员;（二）检查《食品卫生法》和本条例的执行情况;（三）改善企业的食品 食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故及其他食源性疾患的，可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施:（一）封存造成食物中毒及其他食源性疾患或者可能 ...
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食品添加剂，应当设置专店、柜或库。第三章 食品卫生管理第九条 食品生产经营企业应当建立本单位食品卫生管理制度，制定岗位卫生责任制，考核、奖惩等管理 的卫生学检验报告书，与采购产品批号相符的检验合格证或化验单，销售者应当保证提供。卫生行政部门可以进行抽样检验。检验不合格的，禁止运输和销售。第十二条 食品 ...
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第十七条 排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。第十八条 厕所、更衣室及其它公共卫生设施，必须特别保持清洁，尽可能做到无异味、无污秽。第十九条 禁止在树干、 垃圾堆放容器内。第三十二条 生产部门产生的垃圾和排放物必须按照公司《食品卫生管理制度》的规定处置。第三十三条 在厂区内运输生产垃圾、散装产品、生活 ...
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