（一）适用范围：本守则适用于________大酒楼所有员工。（二）宗旨：本酒店将通过严格的管理，高效率的工作，一流的服务，为宾客提供舒适方便的用餐 和行动。 四、员工福利（一）休假（1）节假日：按市政府规定，本酒店员工可享受______日有薪假期：元旦______日假（公历一月______日）；春节 ...

审批后方可进行采购。4．专项物品申请是指数量、金额较大或属于固定资产类以及酒店内需要专项申请的物品，必须由部室书写请示报告，报分管副总和总经理审批，审批同意 三、奖励与处罚1．每月25日，由计划财务部统计各部门所领物品费用，上报酒店。各部室应本着节约降耗，降低经营成本的原则，制定本部门具体的管理办法， ...

和保管钥匙的程序，杜绝潜在的安全隐患，特制定本制度对酒店各部门钥匙进行管理。 一、酒店钥匙备份管理1．保安部负责酒店除客用钥匙以外的全部钥匙的备份管理（备份钥匙 ，由该部经理签字后领取，并负责管理，指定专人保管使用。 二、酒店各部门自用钥匙管理1．酒店为各部门按照际实需要配发钥匙，各部门的钥匙在班与班 ...

以下部分组成：岗位工资、技能工资、质量奖、效益工资和相关补贴。岗位工资是根据酒店各岗位的标准与责任设置的一项固定工资；技能工资是根据各个员工的能力 员工。 薪酬体系体现了大厦的经营发展思路，是大厦企业文化的重要组成部分。随着酒店发展壮大，薪酬体系也将不断调整，日趋完善。 本治理办法由人力资源部负责解释 ...

对象：1）著名的政治家、重要领导人，著名艺术家、著名演员、运动员及能提高酒店知名度，能给酒店带来客源的重要客人。2）上级领导机关的主要领导人。2．准备工作 级接待1．接待对像：1）总经理邀请的重要客人。2）同行业或其他著名酒店的总经理工作考察。2、准备工作：1）市场部经理或办公室主任填写《接待通知单》 ...

对象：1）著名的政治家、重要领导人，著名艺术家、著名演员、运动员及能提高酒店知名度，能给酒店带来客源的重要客人。2）上级领导机关的主要领导人。2．准备工作 级接待1．接待对像：1）总经理邀请的重要客人。2）同行业或其他著名酒店的总经理工作考察。2．准备工作：1）市场部经理或办公室主任填写《接待通知单》 ...

：（1）财务部将各部门的采购计划和报告汇总，并进行审核；（2）财务部根据酒店本年的营业实绩、物资的消耗和损耗率、第二年的营业指标及营业预测做采购物资的 制支票，若由采购员领空白支票与对方结帐，金额必须限制在一定的范围内；③按酒店财务制度，付款 元以上者要使用支票或委托银行付款结款， 元以下者可支付现款 ...

遵守酒店规定的各项制度和要求。3．保护好宿舍内的酒店财产（空调、电暖气、铁架床、电扇等）和宿舍成员的私人储物柜，如有人故意破坏和私自使用别人 ，必须及时向宿舍管理员汇报。9．实行宿舍长报告制度，如发现宿舍成员带非酒店员工留住宿舍，必须及时向宿舍管理员报告。10．试用期_______个月，试用评估合格者 ...

场所吸烟，饮酒后不得上岗； 第四章食品卫生管理第十三条各成员必须严守酒店各项规章制度，严格材料采购、验收关，对不符合要求的原料不得入库登记使用，对因责任心不强、督导不到位而导致不合格原料流入酒店使用者，分别对餐饮部食品卫生日常检查领导小组组长、副组长处以_______分和_______分的处罚，并 ...

遵守酒店规定的各项制度和要求。 3．保护好宿舍内的酒店财产（空调、电暖气、铁架床、电扇等）和宿舍成员的私人储物柜，如有人故意破坏和私自使用 必须及时向宿舍管理员汇报。 9．实行宿舍长报告制度，如发现宿舍成员带非酒店员工留住宿舍，必须及时向宿舍管理员报告。 10．试用期_______个月，试用评估合格者 ...