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在有条件的学校,推广专职的卫生管理人员监管制度和快速检验技术。?要注重不断提高学校集中供餐单位的加工工艺和食品安全保障技术的改进,在集中供餐 和完善食物中毒的预防控制预案,不断提高食物中毒事故防治水平,认真执行食物中毒事故报告制度。总之,要做好学校食物中毒的预防工作,减少伤亡事故的发生。(五)加强宣传 ...
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制品中的展青霉素。─2008年,获取15万个污染物监测数据,绘制出我国食品中主要化学污染物污染状况趋势图。生物污染物监测方面,增加志贺氏菌、金黄色 强化检验人员的培训和质量控制,提高资源综合利用能力。(4)改进食品安全监督模式。实施食品卫生量化监管制度,引进危险性管理的理念,探索适应市场经济发展需要的 ...
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食品生产、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动,及时消除食品生产经营活动中的危害与风险。三、工作任务和工作重点(一)大力整顿 的案件要及时移交司法机关处理。(五)建立健全食品安全科学评价制度,提高食品安全管理的科学性。食品安全评价是掌握食品安全状况,采取相应对策和措施的重要基础工作。要 ...
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和“三绿工程”等活动。要在当地政府的领导和协调下,会同有关部门开展食品“放心示范店”、“放心示范超市”、“放心示范市场”和“放心消费城市”等创建活动,积极推进 信息,及时发布消费警示和提示。各级工商行政管理机关要建立健全食品安全监测数据直报点制度,加强对重点区域和食品交易场所的定点监测。积极引导和督促 ...
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了社会公众的健康和生命安全。通过实施各项食品安全政策,建立了以食品安全标准为基础的科学管理制度,有效地解决了当前食品安全管理工作中出现的各种问题 ]徐智裕。 论我国卫生监督过渡期运行机制及完善对策[J]。 中国公共卫生管理,1998,14( 2) :82 -86. [4]国务院法制局法规编纂室。 中华 ...
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人员等的责任,并分别签订责任书。督促和指导大型食品企业建立食品安全管理机构,指导企业建立并严格执行保障食品安全的有关制度和强有力的内部自控机制,依靠 。把监管队伍的教育培训纳入年度工作计划,开展有针对性教育培训工作,着力提高食品监管人员依法行政和科学监管能力。加强基层监管网络建设,倡导和支持乡镇建立 ...
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、总体思路和工作目标(一)总体思路。以科学发展观为指导,深入贯彻落实食品安全法及其实施条例,按照党中央、国务院和省委、省政府统一安排部署,统筹兼顾,突出 企业执行良好生产规范、危害分析与关键控制点技术等食品安全管理先进制度,提高食品安全管理水平。(四)工商部门。强化食品市场分类监管,加大日常监管力度。 ...
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、总体思路和工作目标(一)总体思路。以科学发展观为指导,深入贯彻落实食品安全法及其实施条例,按照党中央、国务院和省委、省政府统一安排部署,统筹兼顾,突出 企业执行良好生产规范、危害分析与关键控制点技术等食品安全管理先进制度,提高食品安全管理水平。(四)工商部门。强化食品市场分类监管,加大日常监管力度。 ...
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的特性,现在国家通过立法的形式,在《食品安全法》及其实施条例中规定,国家建立食品安全信息统一公布制度,并建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全 于每天早、中、晚三个时段在各广场处设立的大屏幕上滚动播放字幕式食品安全信息;还可以利用当地区域各大商业中心,比如各大型超市,在此设立大 ...
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(二)加大专项整治农业投入品力度,从源头上防止农产品的污染。继续推进“无公害食品行动计划”,规范种植、养殖业行为。深入开展农业残留、禽畜产品违禁药物滥用、水产品 做到早发现、早预防、早整治、早解决。规范信息收集及发布制度,增强食品安全管理工作的透明度。按照省政府《决定》要求,农业部门发布有关初级农产品 ...
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