企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品 向社会公布。认证机构实施跟踪调查不收取任何费用。第三十四条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的 ...
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企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品 向社会公布。认证机构实施跟踪调查不收取任何费用。第三十四条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的 ...
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的地方可制定优惠政策支持规范化企业开发餐厨废弃物资源化利用和无害化处理技术工艺及管理模式，提高餐厨废弃物资源化利用和无害化处理水平。省发展改革委、省住房 意识。强化企业诚信和行业自律教育，加强从业人员培训，提高食品生产经营单位的法律意识和食品安全意识，形成保障食品安全的良好社会环境。 二○一○年八月 ...
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企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品 向社会公布。认证机构实施跟踪调查不收取任何费用。第三十四条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的 ...
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。第五章日常管理第十六条学校饮食卫生管理学校食堂、副食品店、自备水等必须向当地卫生行政部门申领卫生许可证。未取得卫生许可证的学校食堂、副食品店一律不得开办。食品从业人员必须持有效健康证、培训证上岗，每年至少进行一次健康体检。对患有痢疾、伤寒、肝炎、活动性肺炎、化脓性 ...
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代表人在食品安全，消防安全，环保等方面的责任制。二是建立培训制度，定期对有关人员进行培训。三是建立台帐等制度，专人监管，台帐清晰，便于追溯。3、 的范围和方式应符合许可证的核定范围。6.2健康管理食品从业人员每年须参加健康检查，持有有效健康证方可从事食品生产加工工作。6.3主体责任6.3.1场点举办者 ...
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在车间进口处和车间内适当的地点，其开关应采用非手动式；企业应为食品从业人员配备更衣场地或设施; 生产车间的厕所应设置在车间外侧，并一律为水冲式，备有洗手 人员，并按规定经培训、考核取得合格证方可上岗。8.3 有相关的检验方法标准；企业的检测设备应在检定或校准的有效期内使用。9、管理要求食品加工园区（点 ...
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饮食摊点主体资格审查，依法取缔无证照饮食经营活动，建立健全食品安全责任制和各种规章制度，落实从业人员培训和健康检查。通过整治，使民办院校和农村中小学校园的饮食 加强设施建设和设备配制，改善食堂食品加工贮藏条件，使食堂规模与办学规模相适应。要加强对食堂、饮食摊点经营行为的管理，凡不符合有关规定的坚定予以 ...
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经营企业(餐饮业)进行卫生许可及相关日常监督，包括对生产经营单位的卫生条件进行评价及监督，对直接从事食品生产经营从业人员的健康状况进行监督检查；对新资源食品 管理办法》、《保健食品标识规定》、《食品生产经营人员食品卫生知识培训管理办法》、《混合消毒牛乳的卫生管理办法》、《混合消毒牛乳暂行卫生标准和卫生 ...
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监督机构在接到工程选址和设计卫生审查申请及有关材料后，指定两名以上食品卫生监督员对提交的材料进行审查和现场勘察，并于三十日内作出书面答复。 说明书；(四)产品卫生标准、试生产样品卫生检验结果；(五)食品从业人员预防性健康体检和卫生培训合格证(六)自身卫生管理组织、制度、机构资料；(七)其它有关资料。前 ...
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