对外贸易经营者备案登记表等的复印件并交验正本; (三)企业质量安全管理制度; (四)与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责; (五) 进口商应当向社会公布有关信息,通知销售者停止销售,告知消费者停止使用,做好召回食品情况记录。 检验检疫机构接到报告后应当组织核查,根据产品影响范围按照规定上报 ...
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食品安全事件的应急处理工作。第三章 备案及检查制度第十条城镇和农村居民自办宴席食品安全管理坚持部门指导和区、县(市),乡镇(街道)、村(社区 镇)人民政府(街道办事处)负责对辖区内承办城乡居民自办宴席的自办宴席厨师进行备案管理。乡(镇)人民政府(街道办事处)应配合餐饮监管部门,负责对辖区内流动厨师进行 ...
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和审核经历的要求;--具备实施危害分析的能力;--按照《认证及认证培训、咨询人员管理办法》有关规定取得人员注册机构的执业资格注册。3.3认证机构应对本机构的认证 ;否则,应暂停、撤销其认证资格。5.5.5信息通报制度为确保获证组织的食品安全管理体系持续有效,认证机构应通过与认证申请人签订合同的方式予以 ...
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有害物品远离厨房,妥善保管,防止游客误用。第九条乡村民俗旅游户加工和销售食品禁止有下列行为:(一)加工和销售腐败变质、有毒有害、病死、毒死或死因 十四条各有关村委会应当建立民俗旅游接待户食品安全管理机制,设有专(兼)职的食品安全管理人员,制定乡村民俗旅游管理制度,协助有关部门处理本村民俗旅游接待中的 ...
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责任人,应当遵守下列规定:(一)设置专门的食品安全管理机构和人员,制定食品安全管理的制度和措施;(二)审查食品经营者的参会资格,杜绝无证无照摊商经营, ;(四)具有符合卫生要求的消毒、储存和温度调节等设备。第十二条食品经营者销售保健食品时,应当提供《保健食品批准证书》复印件和产品检验合格证。销售进口 ...
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的可接受水平之内、HACCP计划和操作性前提方案得以实施且有效,特别是产品实物的安全状况等情况,适用时,在现场审核或相关过程中需要采取对申请认证产品进行抽样 决定;否则,应暂停、撤销或注销其认证资格。5.5.5信息通报制度为确保获证组织的食品安全管理体系持续有效,认证机构应要求获证组织建立信息通报制度 ...
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、区人民政府、市直各委、办、局,各有关单位: 《北海市农村集体聚餐食品安全管理办法》已经市人民政府同意,现印发给你们,请认真组织实施。二○○七年八月 管理坚持部门指导和行业自律相结合的工作原则,实行申报备案与现场指导相结合的管理制度。第二章 环境与设施卫生要求第五条 宴席举办人应提供符合卫生要求的农村 ...
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办发[2004]35号),结合我市实际,现就进一步明确我市各级政府和有关职能部门的管理职责问题提出以下意见,请贯彻执行:一、环境保护、公安、规划、城管、 督促各项食品安全管理工作的落实;负责联系、协调各职能部门工作,牵头召开各职能部门的有关工作协调会。各职能部门之间根据管理需要可以建立联席工作会议制度 ...
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添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质;前述系列食品安全事件中对违法生产企业(包括企业管理人员)的责任追究,在法律上较少疑义。假定我们 人造风险(manufactured risk)均强调了现代风险的人为特征。然而,与当前对食品安全责任制度的讨论最具相关性的,当推卢曼对风险与人为决定关系的 ...
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。 四、培训内容(一)国家认证认可注册制度;(二)食品安全管理体系背景知识;(三)食品安全管理体系标准知识;(四)食品安全管理体系审核的程序和方法。 五、 ,会务组可统一安排。拟参加培训班的人员,请于5月15日前将“食品安全管理体系国家注册审核员培训班报名回执”(见附件)传真或邮寄至我中心,并将培训费 ...
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