市政府负责。（一）县（市、区）政府与街道（镇）签订食品安全管理责任书，落实街道（镇）食品安全责任追究制度。（二）制订街道（镇）、村知情报情和协查协 规定追究街道（镇）、村领导及主管部门责任；（六）对容留无证无照或证照不齐的食品生产经营行为和制售假冒等违法行为的单位和个人，依法追究其责任。第九章附则第十 ...
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座谈了解3通过haccp体系认证。3.1*餐饮加工和配送过程建立并实施haccp食品安全管理体系。查看原件现场查看4具有每天1万份快餐以上的加工和配送能力 序号内容编号核查项目评价记录是否核查办法事实记录9具有较为完善的保障食品安全的管理制度。9.5集体用餐配送企业每批（同一工艺条件、生产线、班次、 ...
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和金额。根据《全国产品质量和食品安全专项整治行动方案》中“到今年年底，县城及以上市场、超市100%建立进货索证索票制度”的文件精神，各地税务机关应 有关消费品购货企业索取和保存进货发票的情况进行检查，确保企业的进货情况能够通过发票得到真实反映，通过发票管理为食品安全管理增加一个保障环节。（二）加强食品 ...
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和金额。根据《全国产品质量和食品安全专项整治行动方案》中“到今年年底，县城及以上市场、超市100%建立进货索证索票制度”的文件精神，各地税务机关应 有关消费品购货企业索取和保存进货发票的情况进行检查，确保企业的进货情况能够通过发票得到真实反映，通过发票管理为食品安全管理增加一个保障环节。（二）加强食品 ...
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和金额。根据《全国产品质量和食品安全专项整治行动方案》中“到今年年底，县城及以上市场、超市100%建立进货索证索票制度”的文件精神，各地税务机关应 有关消费品购货企业索取和保存进货发票的情况进行检查，确保企业的进货情况能够通过发票得到真实反映，通过发票管理为食品安全管理增加一个保障环节。（二）加强食品 ...
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。市(州)、县(市、区)、乡(镇)要层层分解、落实责任，逐级签订食品安全责任书，将食品安全纳入目标管理，作为考核地方政府政绩的一项重要指标。 ，打击犯罪分子的嚣张气焰，给违法犯罪分子以强大的震撼力和威慑力。要建立健全食品安全内部信息交流制度，实现信息、资源共享，避免出现各自为政、多头执法、重复执法或 ...
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逐步健全食品安全检测机构，开展以速测为主的安全检测。 (四)抓好消费环节的食品安全管理 对学校食堂、餐饮业及建筑工地食堂，特别是小餐馆、个体门店，要加强检查和监督。要在市(县)区各所学校食堂、餐饮业全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，覆盖面达到90％以上。要认真贯彻执行《散装食品卫生管理 ...
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对不符合卫生条件的企业吊销或收回卫生许可证，对不具备条件的企业不发给食品生产许可证，对产品质量不稳定的企业要立即责令停止产销，对多次抽查 租赁经营者之间以及食品批发商和经销商之间签订食品安全保障协议。(四)整治食品消费环节。强化对各类餐饮业及场所的监督检查，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。(五) ...
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及时报告当地政府和教育、卫生等部门，采取得力措施，抢救中毒师生，确保师生生命安全。同时，市、县政府必须按照规定，在6小时内向省政府报送事故的有关情况，对 从业人员是否领取健康证、食堂是否办理卫生许可证、学校是否建立与落实各项食品卫生安全管理制度与措施等，进行重点检查和整顿。检查和整顿工作不能走过场、不 ...
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流通网、监管责任网和群众监督网建设。推进“万村千乡市场工程”。建立农村专兼职食品安全管理队伍，填补监管空白。二、狠抓农产品污染源头治理(三)深入推进“无公害 的日常监测和快速检测的覆盖面，配备食品快速检测设备，完善食品安全监测数据直报点制度；加强食品市场日常监管力度，开展重点区域、经营者自律承诺和节日 ...
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