危害和损失,并及时消除负面影响。五、严格落实食品安全责任追究制度,对因领导不力,本地区发生恶性食品安全事故,造成恶劣影响的,要依法追究当地政府的 工作成果,严格按照有关要求,规范全盟餐饮企业和集体用餐单位的食品卫生监督量化分级管理。二是严格餐饮业食品卫生监管。加大对原料采购、贮藏、加工等环节关键点的 ...
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行动”的工作机制,加强协调配合,落实监管责任,加大执法力度;坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学监管、打假治劣与扶优扶强相结合,针对存在的问题,突出 以食品安全为重点,加强诚信体系建设,建立企业诚信档案和“红黑名单”制度。开展食品质量安全示范企业活动,推动企业落实食品质量安全责任。加强对企业的管理和 ...
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机制,严格内部管理,规范检验行为,确保产品质量检验工作科学、公正、廉洁、高效。检验检测机构要对出具的检验报告负法律责任,为产品质量监管和食品安全提供有效 有关部门和单位要建立统一、科学、权威、高效的产品质量和食品安全的公共信息发布制度,保障公众知情权和监督权。坚持正确的舆论导向,大力宣传先进的质量理念 ...
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单位、小型餐饮单位食品卫生规范化管理制度,规范其经营行为,并做好食物中毒事件和食源性疾病防控工作。 商务部门要突出猪肉质量安全专项整治,建立屠宰 、添加剂、农业投入品必须符合法律法规和国家强制性标准。凡生产涉及人身健康和安全产品的企业,必须严格执行国家强制性标准。引导企业根据国内外市场变化趋势,建立 ...
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强制收回和跟踪抽查等处理措施,督促不符合要求的企业进行整改;对涉及安全卫生等强制性指标或反映产品性能特征指标不合格的,要责令企业停产整顿, 卫生监督量化分级管理制度,食品卫生抽检合格率达到90%以上,餐饮具抽检合格率达到80%以上。此项工作由卫生部门牵头,工商部门配合实施。(五)肉类质量安全整治。加强 ...
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,保护消费者健康;在县城以上城市的餐饮单位和学校食堂中全面推行食品卫生监督量化分级管理制度,今年底实施率达95%以上;加强对农村、学校、建筑工地、 进行整改并限期复查,确保整改率和整改复查率均达到100%,促进全市产品质量和食品安全整体水平逐步提高。针对行业普遍存在的问题,通过召开行业会议、质量分析会 ...
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食品批发市场、小食杂店无照经营、超范围经营以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为,严厉查处水产品经营中使用违禁药物或化学物质等违法违规行为;重点整治售假问题突出的市场。(四)餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作,加强对农村、学校 ...
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剂品种生产工艺核查,逐步扩大向高风险品种生产企业派驻监督员;严格药品经营企业准入管理,加强药品批发、零售企业GSP认证跟踪检查和日常监管,严格执行程序和标准, 自我保护意识;要加强对产品质量和食品安全信息的管理,对产品质量和食品安全问题的曝光要实行严格的媒体主管部门审批制度;要强化正面引导,大力宣传 ...
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;乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。(四)餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作 整治虚假违法药品广告,建立违法广告的公告、市场退出、信用监管和责任追究制度;全面推进医疗器械注册申报资料真实性核查,加强对高风险产品和质量可疑产品的 ...
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体系和责任追究体系,建立覆盖全市的产品质量监管网络,规范管理与帮扶发展相结合,把我市产品质量和食品安全提高到一个新的水平。二、主要任务和工作目标 和帮扶生产经营单位特别是中小企业和小作坊全面改善生产经营条件,改进工艺技术,健全管理制度,提高产品质量;充分利用普查成果,明确对生产经营单位的监管责任,加强 ...
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