围绕大连市旅游业发展目标，以提高旅游从业人员素质为目的，紧密结合本地区、本单位实际，进一步加大旅游教育培训力度，重点做好旅游行政管理人才、旅游企业经营 培训班：农家乐发展与规范管理、农家乐食品卫生、农家乐餐饮服务规范、农家乐旅游管理案例分析、农家乐服务礼仪等。五、培训工作要求1．高度重视，加强领导。 ...
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要对规模化种植养殖基地、食品生产经营企业、餐饮企业从业人员尤其是食品质量安全管理人员、企业负责人进行定期培训教育，强化企业是食品安全第一责任人的意识， 、果品、食用菌、茶叶、畜禽、蛋、蜂产品等主导农产品标准。推动我市优势食品生产企业积极采用国际标准和国外先进标准，鼓励企业参照国际、国家标准建立更严格 ...
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食品安全群众监督网有效运行。对镇（街道）食品安全协管员和村（社区）食品安全信息员实行统一聘用、统一管理、统一培训、统一考核、统一酬薪，实行“以 全市食品合格率。力争通过教育引导和严管重罚，使食品生产经营单位无证照经营现象基本消除，从业人员健康证明规范有效，生产经营场所环境整洁，长效监管机制高效运行。在 ...
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、强行推销、哄抬物价、欺诈游客。第二十条景区内的饭店、食品店、小卖部经营的食品必须符合卫生部门规定的检疫、消毒和卫生标准，严禁销售过期、霉烂、变质和 应急预案，落实治安、消防、水陆交通、漂流安全等各项安全管理责任制度；加强对旅游从业人员的安全知识培训，不断强化职工的安全意识，提高整体防范能力。第二十六 ...
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加强对环境标志、IS014000环境管理体系、环保产业资质、有机食品认证评审人员、环境污染治理设施运营人员等环保领域社会从业人员的岗位培训，严格上岗标准，坚持 发展前沿动态以及创新能力等为基本内容的公共科目的继续教育，完善专业技术人员的知识结构，提升整体业务水平。每人每年脱产学习时间累计不少于12天， ...
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知识的教育和培训，加强无公害农产品、绿色食品、有机食品等优质安全食品的管理规定、生产要求和良好效益等方面的宣传，着力提高农村从业人员食品安全素质。 ，形成全社会齐抓共管的打假治劣工作格局。六、工作步骤及时间安排2007年我市食品安全专项整治工作分为三个阶段：第一阶段为动员部署阶段(2007年7月)。各 ...
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卫生、工商等相关部门。质监部门要建立对食品小作坊负责人进行法律法规及标准、计量、质量管理和食品生产相关知识的培训制度，提升其守法意识和责任意识，指导食品 严格食品小作坊卫生许可（卫生设施、卫生条件和从业人员健康）发放条件，切实做好小作坊食品卫生许可发放工作，对达不到要求的，坚决不予发证。同时要加强对 ...
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学校、建筑工地、企事业单位食堂、农家乐旅游点和小型餐馆的食品卫生监管，餐饮业和集体用餐配送单位从业人员必须定期体检。严格推行餐饮业原料进货索证、验收和 ，逐步扩大向高风险品种生产企业派驻监督员，督促企业自觉严格执行《药品生产质量管理规范》（GMP）。充分利用现有信息网络资源，加强普通药品监管和特殊药品 ...
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，鼓励中小企业建立自身及交易方信用档案，组织参加企业信用培训，设立信用管理岗位，在经营决策、财务管理、采购销售、安全生产、产品质量、法务人事等方面 商业信用报告准则和中小企业征信报告准则，促进行业规范服务。探索建立信用服务行业从业人员专业技术水平认证制度，促进行业人才队伍建设。深化征信机构年度统计工作 ...
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亚硝酸盐造成的食物中毒事故时有发生，并且有上升趋势。为进一步加强对亚硝酸盐销售和使用的管理，保障人民群众的身体健康，经市政府同意，现将有关事项通知如下： 一 的管理，落实、完善相应规章，责任到人。有关食品加工企业要科学使用亚硝酸盐，严格执行各项操作规程。 五、食品生产从业人员必须接受食品卫生知识培训。 ...
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