的管理掌控情况；文件、电信、办公自动化设备及信息系统等保密制度的落实情况；交通安全管理情况。对检查中发现的问题要认真整改，并督促落实，确保以良好 的卫生监督执法。对餐饮消费的关键环节开展针对性的检查，发现不符合卫生要求的食品要立即依法采取相应控制措施。加强对生活饮用水的卫生监督检查，确保群众生活饮用水 ...
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、加工、流通行为。强化案件查处相关机制和制度建设，认真做好重大食品安全案件的查处工作。完善食品安全事故应急体系，建立健全食品安全事故报告系统。严格执行 体系建设，提升检验监测能力和水平。加强食品安全信息管理和综合利用，统一发布食品安全综合信息，推进全省食品安全综合监督信息网络平台建设，实现信息资源共享 ...
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行业管理、企业自律和消费者的参与。推行食品卫生监督量化分级管理制度是将食品卫生监督管理模式向风险度和诚信度管理转变的一种有益尝试，各地应认真组织实施。 级别，使消费者作出知情的选择，同时，促进企业提高自律能力，共同营造一个良好的食品安全环境。 各地执行过程中发现的问题，请及时报我部卫生法制与监督司。 ...
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药品监督管理局，主要负责省应急指挥部的日常工作，组织协调应急救援工作，组建和管理省重大食品安全事件应急处理专家库，组织开展应急救援宣传、教育和培训工作，组织修订省 。第十七条本预案自印发之日起实施。附件1：食品安全事件速报制度一、发生一般食品安全事件，所在县区市应急指挥部应及时向市州应急指挥部报告，由 ...
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应当设有畜禽饲养记录，如实记载兽药、饲料和饲料添加剂使用、强制免疫等饲养管理及疫病防治情况。第十二条畜禽饲养场、养殖专业户在畜禽出售前，应当 农贸市场等市场举办者，应当依法与进入本市场的畜产品经营者签订质量安全协议，并建立质量安全信用管理制度，引导经营者合法、诚信经营。市场举办者应当查验畜产品检疫证明 ...
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肥料、饲料、兽药的行为；全面开展农产品例行监测，强化农产品质量安全的监督管理，建立农产品质量安全预警信息系统，在全省14个市州建立动态监测点，实现动态 重大食品安全事件应急预案操作手册》，完善事故处理机制；对专项整治开展情况进行督察；抓好对大案要案的督办和查处，建立健全重大食品违法案件逐级报告制度和 ...
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，保障广大师生的饮食安全，促进平安校园建设。三、整治内容（一）加强对学校食堂的检查。检查是否实施食品卫生量化分级管理、食堂管理制度及责任制落实、学校 餐饮摊点的检查。检查是否有卫生许可证和工商营业执照，重点检查从业人员健康证明、食品加工经营情况和原料来源、进货渠道，以及是否存在利用有毒有害、腐烂变质、 ...
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清洗、消毒，垃圾污物要及时清除。第五章食品卫生质量管理第二十六条超市应当建立相应的卫生管理组织和卫生管理制度，配备经培训的专职或兼职卫生管理 培训，组织从业人员健康检查督促检查卫生规章制度的执行情况，定期向卫生行政部门报告食品卫生安全工作情况。关联法规：全国人大法律（1）条第二十八条一旦发生食物中毒 ...
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安全违法犯罪行为，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、国务院食品安全委员会办公室《关于建立食品安全有奖举报制度的指导意见》等有关规定，并结合我省实际， 食安办负责解释。第二十三条 本办法自发布之日起实施。省食安办印发的《海南省食品安全举报奖励管理办法（试行）》同时废止。附件1负责查处食品 ...
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安全犯罪活动，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院食品安全委员会办公室关于建立食品安全有奖举报制度的指导意见》（食安办〔2011〕25号） 和举报奖励意见的提出。第四条 市政府设立市级食品安全举报奖励专项资金，由市食品安全委员会办公室负责管理。举报奖励专项资金由市财政列支，实行按年度 ...
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