胺事件而出台的《食品安全法》（2009）更可以看做是经由个案来认识和解决难题以实现制度之凤凰涅槃的一个结果[6]，是我国在保障食品质量方面的最新努力 的另一个重要问题，也事关执法检查的最终效果。 【作者简介】 丁冬，上海市食品药品安全研究中心。 【注释】 [1]参见顾雷鸣等：《中国特色社会主义法律体系 ...
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代表大会常务委员会第七次会议通过了这部承载着国人同胞厚望的《中华人民共和国食品安全法》，此法于 2009 年 2 月28 日通过，自2009 年 6月 1 日 数量安全才能保障本民族最基本的生存问题。 2.食品质量安全。就是指这些基本食品不管是在营养还是卫生或者其他方面都可以满足和保障人们的健康。因此 ...
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法律法规分为三个层次，第一个层次是食品安全方面的法律，包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等；第二个层次是国务院和各 的预警系统覆盖面广，信息交流充分，能实现动态监测和事中控制。而我国的食品记录制度难以落到实处，检查和抽样检验制度由于监管部门人力有限，抽样检验的数量极为 ...
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药品监管总局负责收集汇总、及时传递、分析整理，并定期向社会发布食品安全综合信息和食品质量监督检查信息。但信息披露主体刚刚组建，人员构成复杂，如何利用 国务院卫生行政部门统一公布。这是我国首次以法律条文的形式明确食品安全信息披露制度。《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《实施条例》）第52条 ...
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药品监管总局负责收集汇总、及时传递、分析整理，并定期向社会发布食品安全综合信息和食品质量监督检查信息。但信息披露主体刚刚组建，人员构成复杂，如何利用 国务院卫生行政部门统一公布。这是我国首次以法律条文的形式明确食品安全信息披露制度。《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《实施条例》）第52条 ...
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添加剂、食品相关产品的安全管理。供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是 应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的 ...
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的工具、设备； （五）查封违法从事食品生产经营活动的场所。 县级以上农业行政部门应当依照《中华人民共和国农产品质量安全法》规定的职责，对食用农产品进行监督 或者机构撤销该检验机构的检验资格；依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的处分。 违反本法规定，受到刑事处罚或者开除处分的 ...
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食品安全的严格立法更具有深远意义。 2．增加不作为类型的犯罪。《食品安全法》对食品生产经营者规定了一系列的作为义务，其中比较重要的是生产经营者对不安全食品 导致罚金刑对于法人的惩罚力度较轻。如果借鉴西方国家对于食品质量安全事件的重罚制，即对那些蓄意破坏食品安全，后果严重的单位，应立即停业待查、支付高额 ...
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食品安全的严格立法更具有深远意义。 2．增加不作为类型的犯罪。《食品安全法》对食品生产经营者规定了一系列的作为义务，其中比较重要的是生产经营者对不安全食品 导致罚金刑对于法人的惩罚力度较轻。如果借鉴西方国家对于食品质量安全事件的重罚制，即对那些蓄意破坏食品安全，后果严重的单位，应立即停业待查、支付高额 ...
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