安全地方标准。鼓励企业制定严于国家标准的食品安全企业标准。推进食品安全标准管理机构建设，完善标准管理制度，严格食品安全国家标准审评，加强标准制定中的风险 推行良好生产规范、危害分析与关键控制点体系和食品防护计划；完善生产加工环节食品风险监测和排查制度，加强食品生产系统性和区域性质量安全问题的防控和处置 ...
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安全保障体系建设，提高食品安全水平，推动食品工业的健康发展。一是继续推行食品市场准入制度，建立比较完善的食品安全控制和管理体系，包括良好流通秩序、良好生产规范(GMP)、危害分析及关键控制点(HACCP)、全面质量管理(TQM)、IS09001质量认证体系等。二是借鉴国际食品安全管理的先进经验，鼓励 ...
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食品从业人员工作时应佩带胸卡以备检查。根据危害分析与关键控制点(HACCP)质量控制要求，在食品生产、加工过程中从业人员在工作时可以不佩带胸卡。 十五 证及卫生知识培训情况；(二)卫生管理组织和管理制度情况；(三)环境卫生、个人卫生、卫生设施、设备布局和工艺流程情况；(四)食品生产、采集、收购、加工、 ...
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，随时掌握市场食品质量状况，及时查处违法经营食品案件。?(四)加强消费环节的卫生监督力度。卫生部门要积极推行餐饮业、学校食堂食品卫生监督量化分级管理制度，加大 监测计划，确定监督抽查重点，确保监测结果的科学性和准确性。省科技厅负责组织关键检测技术特别是以现场控制为目的的快速检测技术及设备的研究、开发和 ...
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。目前全兵团已建立了兵、师两级绿色食品管理机构，有25家企业的41种产品为绿色食品，占全疆的35.6％。产品种类包含肉 )操作规程和建立HACCP(危害分析和关键控制点)技术体系。50个无公害标准化生产示范基地，尽可能实现ISO9000、GMP(良好食品生产规范)等国际质量认证。到2007年实现90％ ...
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积极性和创造性，把食品质量安全落实到每一个环节、每一道工序。积极推行HACCP（危害分析与关键控制点）、ISO9000系列标准（质量管理和质量保证体系系列标准 针对当前存在的薄弱环节，从组织领导、工作制度和管理方法手段等方面采取有效措施，切实加强对食品加工企业质量安全工作的组织领导。高度重视，明确责任 ...
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管理和严格的检测系统，督促企业不断提高自身管理水平，鼓励、支持有条件的食品企业进行ISO9000质量管理体系认证，推行危害分析关键控制点（HACCP）技术，以建立保证食品 工作；统一灭鼠的组织工作；建立生产和经营杀鼠剂企业的生产管理制度和销售登记可追溯制度，9月中旬分条块开展自查和互查，迎接9月下旬市 ...
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限期复查。（三）鼓励支持食品企业推广应用先进管理制度和技术。发展改革部门要会同其他部门，按照“改造提升一批”的要求，对质量意识强、严格自律、守法经营 食品企业积极采用良好生产规范、危害分析与关键控制点技术等食品安全管理先进制度，提高企业食品安全管理水平，引导和支持企业加大对快速检测、贮存、运输、信息化 ...
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限期复查。（三）鼓励支持食品企业推广应用先进管理制度和技术。发展改革部门要会同其他部门，按照“改造提升一批”的要求，对质量意识强、严格自律、守法经营 食品企业积极采用良好生产规范、危害分析与关键控制点技术等食品安全管理先进制度，提高企业食品安全管理水平，引导和支持企业加大对快速检测、贮存、运输、信息化 ...
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餐(包括学生营养餐)和学生奶生产经营单位的卫生条件、设施、经营条件和产品卫生质量进行严格审查和监测，尤其对使用原料的来源、加工过程和卫生清洁，要采取 ，要加强从业人员的卫生技术培训工作，增加食品卫生管理制度、卫生操作技术、营养卫生等内容，进一步提高从业人员和管理人员基本素质和技能。卫生监督机构要委派 ...
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